農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每天人流如織，客流量巨大，消防安全可不能馬虎！合理配置消防設(shè)施，做好消防設(shè)計(jì)，是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)里的關(guān)鍵事兒，既關(guān)系到大家的生命財(cái)產(chǎn)安全，也影響市場(chǎng)能不能平穩(wěn)運(yùn)營(yíng)。今天就來好好講講農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消防設(shè)計(jì)規(guī)范，看看都有哪些必須達(dá)標(biāo)的要求。
在市場(chǎng)整體規(guī)劃階段，消防通道的設(shè)計(jì)是首要考慮的內(nèi)容。必須預(yù)留寬度不小于 4 米的環(huán)形消防通道，確保消防車能夠順利通行并展開救援作業(yè)，通道兩側(cè)嚴(yán)禁堆放任何物品，時(shí)刻保持暢通。市場(chǎng)內(nèi)部不同功能區(qū)域的劃分也需兼顧消防需求，生鮮區(qū)與熟食區(qū)、干貨存儲(chǔ)區(qū)與零售區(qū)之間，應(yīng)用防火隔斷進(jìn)行有效分隔，降低火災(zāi)交叉蔓延的風(fēng)險(xiǎn)。?
當(dāng)市場(chǎng)建筑面積超過2000平方米時(shí)，需按照規(guī)范劃分防火分區(qū)，每個(gè)分區(qū)的面積不應(yīng)超過2500平方米。分區(qū)之間的分隔設(shè)施必須達(dá)到規(guī)定的耐火極限，采用防火墻時(shí)耐火極限不低于 3 小時(shí)；若使用防火卷簾，則需與火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)相聯(lián)動(dòng)，在火情發(fā)生時(shí)能自動(dòng)關(guān)閉，起到阻隔火勢(shì)的作用。?
應(yīng)急照明和安全疏散設(shè)計(jì)直接關(guān)系到緊急情況下人員的逃生效率。每個(gè)防火分區(qū)應(yīng)設(shè)置不少于2個(gè)安全出口，出口寬度不小于1.4米；主疏散通道寬度需在3米以上，次疏散通道寬度不小于1.5米，保證人員能夠快速有序撤離。疏散指示標(biāo)志應(yīng)安裝在通道轉(zhuǎn)角、安全出口上方等醒目位置，間距不超過20米；應(yīng)急照明系統(tǒng)則需保證連續(xù)照明90分鐘以上，為濃煙環(huán)境中的人員指引方向。?
此外，消防設(shè)施的合理配置是及時(shí)控制火勢(shì)的關(guān)鍵。消火栓的布置應(yīng)保證有2支水槍同時(shí)使用，水槍的充實(shí)水柱不低于10米，布置間距控制在30米以內(nèi)，確保市場(chǎng)各個(gè)角落都能被有效覆蓋。對(duì)于建筑面積超過3000平方米的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)是必不可少的配置，噴頭應(yīng)根據(jù)不同區(qū)域的火災(zāi)危險(xiǎn)等級(jí)合理布置，以便在火災(zāi)初期就能發(fā)揮控火作用。?
火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)還需覆蓋市場(chǎng)各個(gè)區(qū)域，攤位、倉(cāng)庫(kù)等重點(diǎn)位置應(yīng)安裝相應(yīng)的探測(cè)器，尤其是熟食區(qū)，要選用抗油煙類型的探測(cè)器，確保火情能夠被及時(shí)發(fā)現(xiàn)。配電房等特殊區(qū)域則需根據(jù)實(shí)際情況配備專用滅火設(shè)備，并且要定期對(duì)這些設(shè)施進(jìn)行檢查維護(hù)，保證其處于完好可用狀態(tài)。?在電氣安全方面，市場(chǎng)內(nèi)的配電箱應(yīng)安裝在干燥通風(fēng)的位置，避免因受潮引發(fā)短路故障。?
【飛洋總結(jié)】遵循農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消防設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，是市場(chǎng)安全運(yùn)營(yíng)的根本。只有將這些要求融入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，才能為商戶和消費(fèi)者打造一個(gè)安全的環(huán)境，讓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的煙火氣始終與安全相伴。