菜市場是城市煙火氣的聚集地,更是民生保障的重要載體。近年來,菜市場升級改造正以 “便民、利民、惠民” 為核心目標(biāo)深入推進(jìn),通過專業(yè)設(shè)計賦能空間革新,成為溫暖人心的民生實事。


一、便民設(shè)計:重塑舒適購物體驗?
在便民維度,從居民購物習(xí)慣出發(fā),通過科學(xué)的空間規(guī)劃提升體驗感。設(shè)計初期,會實地調(diào)研區(qū)域人口結(jié)構(gòu)、消費偏好及動線規(guī)律,以此劃分功能分區(qū)。將高頻采購的蔬菜、肉類等區(qū)域設(shè)置在入口沿線,干貨、調(diào)味品等區(qū)域規(guī)劃在相對內(nèi)側(cè),形成 “便捷采購圈”,減少居民無效行走。?
硬件設(shè)計上,采用傾斜式排水槽,解決傳統(tǒng)市場地面濕滑問題;頂部采用分層照明系統(tǒng),攤位區(qū)增設(shè)定向射燈,讓食材色澤更真實,方便居民挑選。同時,預(yù)留足夠?qū)挼耐ǖ?,兼顧行人與購物車通行,在高峰時段也能保持秩序。?
智能化設(shè)計是便民的重要延伸。在市場入口設(shè)置信息公示屏,實時更新商戶資質(zhì)、當(dāng)日菜價等內(nèi)容;為攤位配備智能交互終端,支持掃碼支付、溯源查詢等功能,讓居民從進(jìn)入市場到完成采購的全流程都便捷高效。?


二、利民設(shè)計:為經(jīng)營主體創(chuàng)造良性環(huán)境?
針對商戶經(jīng)營需求,設(shè)計方案注重實用性與經(jīng)濟(jì)性平衡。攤位設(shè)計采用模塊化結(jié)構(gòu),可根據(jù)經(jīng)營品類靈活調(diào)整尺寸,同時配備統(tǒng)一的儲物空間和水電接口,降低商戶裝修成本。?
通風(fēng)系統(tǒng)采用 “分區(qū)循環(huán)” 設(shè)計,水產(chǎn)、肉類等易產(chǎn)生異味的區(qū)域單獨設(shè)置強(qiáng)排風(fēng)裝置,保持市場整體空氣清新,既提升經(jīng)營舒適度,也能延長食材保鮮時間。為自產(chǎn)自銷農(nóng)戶預(yù)留專屬區(qū)域,采用可折疊式臨時攤位,既保障規(guī)范經(jīng)營,又降低農(nóng)戶入駐門檻。?
在成本控制上,設(shè)計中優(yōu)先選用性價比高的環(huán)保材料,通過優(yōu)化管線布局減少施工量,幫助市場運營方降低改造成本,從而有更多空間為商戶提供租金優(yōu)惠,形成 “設(shè)計降本 — 商戶受益 — 市場活躍” 的良性循環(huán)。
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三、惠民設(shè)計:提升生活品質(zhì)與城市功能?
從惠民角度出發(fā),將菜市場定位為 “社區(qū)生活綜合體” 進(jìn)行拓展設(shè)計。在市場邊緣規(guī)劃便民服務(wù)區(qū),融入早餐檔、便民維修等配套業(yè)態(tài),滿足居民 “一站式” 生活需求;設(shè)置共享餐桌和休息區(qū),讓采購間隙的居民能臨時歇腳。
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文化融入是惠民設(shè)計的亮點。結(jié)合區(qū)域文化特色,在墻面裝飾、攤位招牌等細(xì)節(jié)中融入在地元素,讓菜市場成為展示本土文化的窗口。同時,預(yù)留小型活動空間,可舉辦農(nóng)產(chǎn)品展銷、飲食文化講座等活動,增強(qiáng)居民參與感。
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在可持續(xù)性設(shè)計上,設(shè)置分類垃圾收集點并優(yōu)化清運路徑,通過設(shè)計引導(dǎo)綠色經(jīng)營與消費理念,讓菜市場既服務(wù)當(dāng)下民生,也符合城市長遠(yuǎn)發(fā)展需求。?


【飛洋總結(jié)】菜市場升級改造不是簡單的裝修翻新,而是通過空間設(shè)計激活民生價值。從便民的動線規(guī)劃到利民的經(jīng)營空間,再到惠民的社區(qū)功能延伸,每一處設(shè)計細(xì)節(jié)都承載著對民生需求的回應(yīng),讓菜市場真正成為連接居民與商戶的暖心紐帶。